Jamón Ahumado con Cerdo

Jamón Ahumado con Cerdo

Jamón Ahumado con Cerdo Glaseado con Salsa de Mostaza y Piña Ingredientes: 1 pieza Jamón Ahumado con Cerdo Glaseado: 1 taza compacta de azúcar morena oscura 1/2 taza de almíbar con sabor a arce o para panqueques (pancakes) 1/4 taza de mostaza  1 jamón sin hueso ya cocido y entero (5 lb) clavos de especia enteros 12 cerezas de coctel cortadas por la…

Jamón prensado con cerdo

Jamón prensado con cerdo

Jamón Prensado con Cerdo Glaseado con Piña y Cerezas Ingredientes: 1 pieza Jamón Prensado con Cerdo Glaseado: 4 rebanadas jamón (1 cm de grosor) 8 rebanadas piña en lata 8 cerezas de lata Para el glaseado: 2 cucharadas mostaza 3 cucharadas azúcar moreno 1/2 barra mantequilla Preparación Jamón Precalentamos el horno a 380°F. Partimos en…